Зараз вивчення іноземних мов уже не обмежується традиційними методами. І нові підходи до англійської тільки спрощують процес навчання. Один з ефективних методів – використовувати гастрономічний контекст. Вивчення англійської мови через гастрономію дозволяє поєднати корисне із приємним, розширити словниковий запас і зануритися в культуру інших країн.
У партнерському матеріалі з онлайн-школою Englishdom розглянемо, як гастрономічний підхід може зробити процес вивчення англійської набагато захопливішим та ефективнішим. Також поділимось, як прокачати знання з англійської допоможе безплатний онлайн-марафон #DailyEnglish.
Кулінарний словник – це справжня скарбниця слів і виразів. Замість стандартних підручників, досліджуйте рецепти, кулінарні блоги і програми про їжу.
Створіть гастрономічний словник, де до кожного слова можна додати опис страви, з якою воно асоціюється. Наприклад, поряд зі словом delicious (смачний), опишіть свій улюблений смаколик англійською. Це допоможе запам’ятати слова і зробить навчання цікавішим.
Експериментуйте з кулінарними блогами, рецептами та кухонними програмами англомовних авторів. Наприклад, вивчайте рецепти на BBC Good Food або дивіться гастрономічні художні фільми із субтитрами, такі як «Джулі та Джулія» (Julie & Julia), «Смак життя» (No Preservations) та «Адам Джонс» (Burnt).
Більше про корисну англійську на сайті.
Слухайте аудіо англійською на гастрономічну тематику, щоб покращити вимову і сприйняття на слух. Подкасти, інтерв’ю з кухарями, радіопрограми про страви світу допоможуть не лише запам’ятати слова, а й освоїти нюанси вимови й акценту.
Зараз існує безліч подкастів, присвячених їжі. Наприклад, епізоди The Sporkful розповідають про страви та їхню історію, у Gastropod говорять про їжу крізь призму науки, а The Food Programme досліджує продукти, які ми їмо.
Поєднуйте вивчення англійської та кулінарне мистецтво. Виберіть рецепт і спробуйте його приготувати. Це чудовий спосіб практикувати граматику та вивчати фразеологізми. Подумайте, як ви можете описати кожен крок приготування страви англійською мовою. Наприклад, процес приготування піци можна описати, використовуючи різні часові форми та порівняння.
Письмова практика теж важлива для вивчення мови. Коментуйте дописи чи пишіть статті на гастрономічну тему, щоб закріпити вивчені слова та вирази на практиці.
Ось п’ятірка найпопулярніших кулінарних блогів початку 2023 року за версією Influencer MarketingHub:
Ще можна почати вести власний кулінарний блог у соціальних мережах, це зараз дуже популярно. Діліться власними рецептами і враженнями від кулінарних подій, розповідайте про улюблені страви і свої гастрономічні пригоди англійською. А коли блог стане популярним, ви можете почати його монетизувати.
Прокачати англійську тут.
Запросіть друзів на гастрономічний вечір, приготуйте разом вечерю та обговоріть страви англійською. Розмови про смакові враження, інгредієнти й гастрономічні традиції різних країн допоможуть вдосконалити навички спілкування.
А підготуватись до цієї кулінарної пригоди і прокачати свої знання з англійської можна прямо зараз на безплатному онлайн-марафоні #DailyEnglish від Englishdom. #DailyEnglish – це 11 хвилин на день інтерактивних занять у форматі цікавої гри. Участь у марафоні допоможе покращити словниковий запас, вимову і сприйняття англійської на слух.