Український борщ визнали об’єктом нематеріальної культурної спадщини ЮНЕСКО
1 липня на 5-му позачерговому засіданні в Парижі комітет ЮНЕСКО включив борщ — а саме «культуру приготування українського борщу» — до Списку нематеріальної культурної спадщини, що потребує…