Новости и статьи по теме "сыр"

Сыр есть, коров нет: ученые научили бактерий производить молокопродукт с нуля

Датские ученые научили бактерии обычной кишечной палочки производить ключевой молочный белок αs1-казеин, аналогичный тому, что содержится в коровьем молоке. 

Сообщить об опечатке

Текст, который будет отправлен нашим редакторам:

Отправить